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Scheda

Piada Naturale



La Piada  naturale  evoca antiche sensazioni,  usanze e tradizioni dalle radici profonde,  tramandate di generazione in generazione.  Mantenendo il rispetto della tradizione è stata  realizzata con olio extra vergine di oliva nostrano   spremuto a freddo, che conferisce al prodotto una  maggiore leggerezza senza nulla togliere al gusto  e al suo inconfondibile sapore. La cottura manuale  ne mantiene inalterate le caratteristiche originarie  di freschezza e genuinità. La PIADA NATURALE è  prodotta con: farina di grano tenero coltivato in  Romagna e rintracciabile fino all’Azienda Agricola  di provenienza e sale marino integrale delle Saline  di Cervia.  Prodotto certificato CERMET  Reg. ALI 2004-12 UNI 10939:2001.

• DESCRIZIONE

Articolo La Piada Naturale gr. 300 in atmosfera protettiva
Codice 00118
Descrizione del prodotto Piada  romagnola precotta. prodotto artigianalmente, senza  conservanti prodotto fresco da  conservare nel banco frigo  a temperatura da +2° a +6°∞
Ingredienti Farina di grano tenero  “00” romagnolo, acqua, olio extra  vergine di oliva nostrano 6%, sale  integrale marino di Cervia, agente  lievitante (difosfato disodico,  carbonato acido di sodio,  amido di mais)
Pezzatura gr. 300  (n° 3 piade ogni  confezione)
Colore packaging disegni stampe romagnole  verde oliva
Codice EAN 8020622000723
Imballo/dimensioni cartone mm.  340 x 310 x h.100
Pezzi per imballo 10 confezioni
Peso lordo Kg. 3,800
Pallet 8 cartoni a strato x 12  strati = 96 cartoni
IVA 4%

Shelf-life minima garantita    28 giorni

Informazioni nutrizionali

 

Valori Medi

Per 100 g

Per piadina  (100 g)

% AR(1) per 100 g

Energia

1234 Kj

293 Kcal

1410 Kj

336 Kcal

14,7 %

14,6 %

Grassi

   di cui saturi

6,9 g/100g

1,0 g/100g

12,7 g/100g

5,3 g/100g

8,6 %

5,0 %

Carboidrati

   di cui zuccheri

49,8 g/100g

1,1 g/100g

47,8 g/100g

1,1 g/100g

19,2 %

1,2 %

Fibre(2)

1,4 g/100g

1,4 g/100g

n.d.

Proteine

7,1 g/100g

6,8 g/100g

14,2 %

Sale

1,8 g/100g

1,7 g/100g

29,3 %

(1) AR= Assunzione di Riferimento di un adulto medio (8400 KJ/2000 Kcal)

(2) Metodo AOAC 200.01 .

La confezione contiene circa n. 3 piadine









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