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La Piada Filosofale



Solo acqua, farina, un pò di sale e poco strutto, assolutamente cotta a mano una ad una.

L'unica piadina romagnola con lievito madre naturale


• DESCRIZIONE

Articolo La Piada Filosofale gr. 330 in atmosfera protettiva
Codice
Descrizione del prodotto
Ingredienti Farina di grano tenero  “00”, acqua, struttto di puro suino, lievito naturale,sale
Pezzatura gr. 330  (n° 3 piade ogni  confezione)
Colore packaging rossa e oro
Codice EAN 8020622000778
Imballo/dimensioni
Pezzi per imballo  
Peso lordo
Pallet  
IVA 4%

Shelf-life minima garantita    28 giorni

Informazioni nutrizionali

 

Valori Medi

Per 100 g

Per piada  (110 g)

% AR(1) per 100g

Energia

1248 Kj

296 Kcal

1373 Kj

326 Kcal

14,9 %

14,9 %

Grassi

   di cui saturi

7,0 g

1,0 g

7,7 g

1,1 g

8,7 %

5,0 %

Carboidrati

   di cui zuccheri

50,4 g

1,1 g

55,4 g

1,2 g

19,4 %

1,2 %

Fibre(2)

1,4 g

1,6 g

n.d.

Proteine

7,2 g

7,9 g

14,3 %

Sale

1,8 g

2,0 g

30,5 %

Iodio

126 µg

140 µg

84 %

(1) AR= Assunzione di Riferimento di un adulto medio (8400 KJ/2000 Kcal)

(2) Metodo AOAC 200.01 .

La confezione contiene circa n. 3 piade

 






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